静岡スポーツ栄養研究会非日常のストレス解消に一役!?おうちでカフェ気分が味わえるアスリートパンケーキジュニアアスリートの皆さんも、支える家族も、当たり前に進んできたことができなくなったり、これまで…[2020/05/13]
アスレシピ特派員・サポーターから魚が苦手な子も食べやすい「豆腐とツナのナゲット」<ママ特派員・サポーターから> タンパク質が手軽に摂れる1品として、私がよく作るのが「豆腐とツナ…[2020/05/10]
管理栄養士・松田幸子水中練習ができなくても、食事やストレッチで肩周りや股関節の柔軟性をキープ新型コロナウイルスの感染者が急増している東京都など7都府県に緊急事態宣言が発令されてから、サポー…[2020/04/28]
食物アレルギー対応腹式呼吸でストレス緩和、自律神経整えよう 花粉症やウイルス対策に花粉症シーズンです。アスレシピのコラムに限らず、様々な媒体で「花粉症対策」という言葉を目にしてい…[2020/03/13]
管理栄養士・川端理香脂質少なめのあんかけをプラス、朝晩の練習時に冷えた体を温めよう今年は暖冬ですが、早朝や夕方からの練習時は気温がぐっと下がる時もあります。そこで今回は、温かいそ…[2020/02/19]
管理栄養士・月野和美砂子どもの嗜好は成長する、偏食克服のために食べられる食品の幅を広げよう小学生の保護者らを対象にセミナーを行うと、子どもたちの偏食が話題に上ることが多々あります。子ども…[2020/02/17]
管理栄養士・月野和美砂新年度の前に振り返ろう!競技にも影響する子どもの家事参加と自立年末年始に行われた各種スポーツの全国大会が終わり、中学3年生、高校3年生の中には、より高いレベル…[2020/01/20]
元NFLチアリーダー松崎美奈子フル回転した体をリカバリー、抗酸化成分ルチンが豊富な十割けんちんそば今回は、この1年フル回転した皆さんの体の疲れをとるための特製リカバリーヌードル、「けんちんそば」…[2019/12/31]
管理栄養士・川端理香プロ選手に大好評!遠征先でも野菜や果物がしっかり摂れる「筋肉ドリンク」栄養サポートをしているプロサッカーやバレーボールのチームは毎週末、試合のために宿泊し、食事をとり…[2019/12/04]
アスリートめし大豆食品の健康・美容効果、30~40代女性は「アンチエイジング」に期待大豆はたんぱく質などの栄養価が高く、ジュニアアスリートの体作りに適した食材。大豆を使った納豆や豆…[2019/11/27]
知ると得する栄養雑学・豆知識鉄とカルシウム強化に豆腐のすすめ、日頃の料理に混ぜ込んで使うアスリートにとって不足しがちな栄養素といえば、鉄とカルシウムです。アスリートでなくても女性は不足…[2019/11/21]
管理栄養士・田澤梓見た目は似ているけど栄養価は別、牛乳と豆乳の違いを正しく知ろう「牛乳の代わりに豆乳を飲んでいます」と話している選手がいました。 牛乳と豆乳は見た目が似ているの…[2019/11/18]
管理栄養士・月野和美砂アスリートなら食べ物の成り立ちを知ることは大切、ヒジキの下処理をして分かったことセミナーの講師をしていると、小学生の保護者から「サプリメント」について聞かれることがあります。意…[2019/09/16]
管理栄養士・石村智子小学生アスリートは楽しくおいしく、食への興味を育む「お月見だんご」の行事食明日13日は十五夜。日本の季節の行事食を楽しんでみませんか? アスリートにとって、ストイックに食…[2019/09/12]
管理栄養士・松田幸子夏休み明け、多忙な生活サイクルでも栄養価を落とさない簡単副菜9月に入り、学校が始まりました。お子さんの生活は元に戻せているでしょうか? 私は7、8月、全国ど…[2019/09/03]
元NFLチアリーダー松崎美奈子快眠をサポートする「熟睡応援☆アイス」メラトニン豊富なバナナやナッツで昨日はぐっすり眠れましたか? 今回は、皆さんの快眠生活を“おいしいアイス”で応援します。紹介する…[2019/08/27]
管理栄養士・舘川美貴子「うちの子、何となく小さい」では対処できない、身長・体重を定期的に測定するクセを「うちの子、全然体が大きくならないです。どうしたらいいですかね?」と質問に来られた保護者の方がい…[2019/08/22]
管理栄養士・川端理香血糖値を上げにくい主食「トウモロコシ」、B1も豊富で夏バテ予防や疲労回復に効果毎年この時期になると、旬のトウモロコシの話を様々なところで紹介しています。 トウモロコシは糖質が…[2019/08/14]