管理栄養士・園部裕美アスリートに欠かせないビタミンCを多く含む食品と吸収率を上げる摂り方前回のコラムでは「ビタミンCの体内での作用、摂る時間やポイント」についてお話ししました。抗酸化物…[2019/03/12]
アスリートめし季節の変わり目は旬の野菜でデトックス、代謝をスムーズにする献立/バランスメニュー<バランスのよい組み合わせ(31)> 気温の上昇とともに、体のだるさが出てきていませんか? 春…[2019/03/09]
管理栄養士・園部裕美一度に大量は無駄、風邪や花粉症に効くビタミンCは「分けて摂る」今回は、抗酸化ビタミンでもあり、風邪予防やストレス対策、花粉症対策にも効果的な「ビタミンCの摂り…[2019/02/26]
アスリートめし体を温める食材でコンディション整える、深部体温を上げる献立/バランスメニュー<バランスのよい組み合わせ(28)> 気温の低い日が続く冬の時期は、体の冷えを感じる人が多いと…[2019/02/16]
食物アレルギー対応今年は大量飛散?花粉症予防と症状軽減のための食生活見直しポイントいよいよ花粉飛散シーズンの到来です。今年は例年に比べて多いようですので、日ごとに花粉の飛散量が増…[2019/02/15]
元NFLチアリーダー松崎美奈子体作りにネバーギブアップ!ネバネバ成分たっぷりのチアフル丼今回は、皆さんがいつもベストな状態で、元気いっぱいプレーができるチアフル丼「ネバネバ☆元気丼」を…[2019/01/29]
アスレシピ特派員・サポーターから朝食やおやつでも免疫力アップ「クルミとレーズンの酒粕スコーン」<ママ特派員・サポーターから> 寒さが本格化し、風邪やインフルエンザが流行する季節になりました。…[2019/01/26]
アスレシピ特派員・サポーターから風邪を引いてしまったら…キンカンとリンゴのフレッシュジュースでビタミンチャージ<ママ特派員・サポーターから> インフルエンザが猛威を振るっています。 予防のため、また罹患して…[2019/01/23]
管理栄養士・石村智子風邪に負けないカラダ作り、タンパク質+ビタミンACEがポイント寒い季節には、風邪をひきやすく、また流行します。一般的に風邪はウィルスが上気道(鼻から喉にかけて…[2019/01/17]
料理家・山内千夏皮ごとリンゴの丸焼きで風邪予防、シナモンジンジャー風味で間食にも料理にも風邪をひいたときに、すりおろしたリンゴを食べた経験がある方もいるのではないでしょうか。リンゴは晩…[2019/01/16]
管理栄養士・川端理香「1ミリも後悔もなく」引退した中沢佑二選手、強い胃袋が印象的だった昨年末から今年にかけて、「え?」と驚くことが重なっています。それは選手の引退です。 サッカー元日…[2019/01/14]
アスリートめしビタミンACEで寒さに負けない体作り、抗酸化を意識した献立/バランスメニュー<バランスのよい組み合わせ(23)> 寒さが厳しさを増しています。 風邪の予防には、抗酸化作用…[2019/01/12]
アスレシピ特派員・サポーターから【時短レシピ】朝食や補食のおにぎりにも、鶏ひき肉とレンコンの炒め物の献立<ママ特派員・サポーターから> 今回は鶏ひき肉とレンコンの炒め物、簡単ミネストローネ、長イモの梅…[2019/01/06]
アスレシピ特派員・サポーターから感染症の気になる季節、「丸ごとゆずゼリー」で風邪予防<ママ特派員・サポーターから> 近所に小さな実をつけるゆずの木があり、毎年たくさんのお裾分けをい…[2019/01/02]
アスレシピ特派員・サポーターから腸内環境整える食材を組み合わせた「菊芋と塩麴の炊き込みご飯」<ママ特派員・サポーターから> 冬場に多く出回る菊芋は、ゴボウのような香りがあり、生で漬け物やサ…[2018/12/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識インフルエンザやノロウイルスの感染拡大を防げ、家庭の食器類の殺菌方法先日、都内の幼稚園で赤痢に集団感染したというニュースがありました。給食が原因ではないという見解で…[2018/12/27]
アスレシピ特派員・サポーターから風邪予防と便秘の解消に、ビタミンCたっぷりのキウイスムージー<ママ特派員・サポーターから> 寒くなり、風邪やインフルエンザが気になる季節になりました。 強い…[2018/12/18]
元NFLチアリーダー松崎美奈子冬の体調管理にトマト鍋、赤いリコピンパワーで風邪やケガからジュニア選手守るWhat is your favorite NABE ? 皆さんの好きな鍋メニューは何ですか? …[2018/12/18]
アスリートめし空腹時に単体で1パック、インフルエンザや花粉症対策に「納豆菌」を継続摂取気温が下がり、空気が乾燥する冬は、インフルエンザなど感染症への心配も高まります。予防のためには、…[2018/12/17]