アスレシピ特派員・サポーターから食材も栄養も無駄なく活用「ワタまで丸ごとカボチャクッキー」カボチャの皮やワタもおいしく食べられるクッキーを紹介します。 カボチャの皮には果肉部分以上にβカ…[2024/11/10]
管理栄養士・月野和美砂応援でもいいから全国大会へ行きたいのか、自分が輝ける進路先を探すジュニアアスリートにとって、高校選びは大きな人生のターニングポイントです。公立の中学校であれば、…[2024/11/04]
アスレシピ特派員・サポーターからレンジで簡単、コンディションも整う「あんかけパンプキンボール」ひき肉をカボチャで包んだ、レンジ調理だけで簡単に作れる「あんかけパンプキンボール」を紹介します。…[2024/10/23]
アスレシピ特派員・サポーターから白玉入りで練習前の補食にピッタリ「カボチャのココナッツミルクしるこ」我が家では夏は冷たく、冬は温かくして一年中食べているヘビロテおやつです。サッカーの練習に行く前、…[2024/10/19]
管理栄養士・舘川美貴子小学生に聞いた「色の濃い野菜とは?」、緑黄色野菜とその他の野菜の違い先日の小学生との栄養教室での一コマです。 「野菜は食べていますか?」 「赤、緑、黄色など色の濃い…[2024/10/10]