アスレシピ特派員・サポーターから家の中でまでマスクはしない、アンバサダーに聞いた新型コロナ対策いまだ収まらない新型コロナウイルス。最近では家庭内感染が増えています。アスレシピは、家庭での感染…[2020/08/24]
アスレシピ特派員・サポーターから夏休みの補食に、子どもが喜ぶ「三つ編みトウモロコシ」<ママ特派員・サポーターから> 旬の時期に収穫された野菜は、栄養価が高く、価格も手頃でおいしいで…[2020/08/21]
アスリートめし普段最も多く食べる野菜は「キャベツ」がトップ、いろいろな料理に使える点が魅力キャベツは、生でも、煮ても、焼いても、炒めてもおいしく食べられる万能野菜です。野菜の中で、普段最…[2020/08/15]
アスリートめしジュニアを支える大人も元気に!免疫力を高め、夏を乗り切るための食事のヒント長い梅雨が明けたと思ったら猛暑に突入、コロナ禍もあり、ジュニアアスリートを支える保護者にとっても…[2020/08/09]
管理栄養士・山口美佐長い梅雨明け後の高温多湿、夏の試合に備えてスタミナ切れやめまい克服長い梅雨が明けても、湿度の高い日本。8月は高温多湿に注意しなければなりません。今年はコロナの影響…[2020/08/07]
管理栄養士・舘川美貴子疲れた、だるい…夏バテ予防のために意識したい栄養素と摂るべき食品「夏バテ」とは、夏に起こる体調不調の総称です。主な自覚症状としては、次のようなものが挙げられます…[2020/08/06]
アスリートめし野菜好きの明石商・中森俊介、ビタミンでコンディション整え監督のゲキに応えた<高校野球兵庫大会:明石商7-0小野>◇4日◇4回戦◇明石トーカロ 全国高校野球選手権の代替とな…[2020/08/05]
知ると得する栄養雑学・豆知識冷たいものが増える夏に!内臓の働き促進「みそ汁」3選/夏みそ汁レシピ(下)この夏の「免疫力アップ」と「熱中症対策」に、みそ汁を! 「みそでHappyを伝える」をモットーに…[2020/07/30]
知ると得する栄養雑学・豆知識熱中症対策にも!暑い夏に食欲そそる「冷たいみそ汁」3選/夏みそ汁レシピ(上)この夏の「免疫力アップ」と「熱中症対策」に、みそ汁を! 「みそでHappyを伝える」をモットーに…[2020/07/29]
管理栄養士・山口美佐練習の疲れがとれない、だるさの原因は?栄養面から見る対策と食事のポイント自粛生活が解除され、練習に復帰したところ、次のような症状で悩む選手が多く見られます。 ●疲れが取…[2020/07/24]
知ると得する栄養雑学・豆知識コロナ禍の今年秋冬の買い物行動予測、キーワードは「3つのS」新型コロナウイルスの影響がいつまで続くか分からない中、今後のスーパーなどでの買い物行動には「3つ…[2020/07/08]
知ると得する栄養雑学・豆知識「食酢」飲用経験ありは6割!梅雨、暑い夏を乗り切るための「お酢すめ」レシピ5選梅雨や暑い夏を乗り切る1つの方策として「酢」を意識する人も多くなっているのではないでしょうか。 …[2020/06/30]
元NFLチアリーダー松崎美奈子夏に向けてパワー全開、エネルギー生み出すビタミン豊富なウナギのちらし寿司今回は、世界に誇る日本の伝統食材「UNAGI」を使ったエネルギッシュなパワフル飯「ウナギパワー☆…[2020/06/30]
アスレシピ特派員・サポーターから食物繊維の摂取量を増やすために、雑穀ご飯のススメ<ママ特派員・サポーターから> 食物繊維は、私たちのおなかに住む腸内細菌のエサになり、調子を整え…[2020/06/27]
知ると得する栄養雑学・豆知識8割が飲む乳酸菌入り飲料、こだわりは健康効果以上に…乳酸菌が入ったドリンクについ手が伸びてしまうこと、ありますよね。その理由は、ただ健康のため…だけ…[2020/06/23]
アスレシピ特派員・サポーターから暑い時期の食欲増進と疲労回復に「簡単!タマネギの甘酢漬け」<ママ特派員・サポーターから> 気温が25℃を超える日が多くなり、熱中症に注意というニュースなど…[2020/06/12]
アスリートめし蒸し暑い日でもモリモリ食べられる、スタミナアップ献立/バランスメニュー体が暑さに慣れていない時期は、疲労感が強く、食欲が衰えがちです。そんな時こそしっかり食べて、スム…[2020/06/06]
知ると得する栄養雑学・豆知識コロナ禍で「発酵食品」への意識が増大 ヨーグルト、納豆のおすすめレシピ紹介新型コロナウイルスの影響で在宅時間が増えたことで、今まで以上に健康的な食生活を意識するようになっ…[2020/05/30]
知ると得する栄養雑学・豆知識葉の香気成分に抗菌、抗炎症、抗ウイルスなど多くの作用/パクチー<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> パクチーは地中海沿岸が原産とされるセリ科の一年草で、古く…[2020/05/27]
アスリートめし仙台育英バレー部・郷古部長推奨の最強ネギダレ「万能パジャン」で免疫力アップ第4月曜は、強豪チームの食の現場をリポートする「寮めし」。特別版の今回は、プロ顔負けの料理の腕を…[2020/05/25]
知ると得する栄養雑学・豆知識便秘はメンタル面にも悪影響 仕事のパフォーマンスを低下させてしまう!便秘によるおなかの張りなどの症状に悩まされている人は少なくありません。ただ、便秘は身体面だけでな…[2020/05/22]
トレーニング・睡眠・メンタル「鬼滅の刃」の全集中の呼吸ができる?ポイントは「ゆっくり深く」「全集中、水の呼吸!」。炭治郎カッコいいですよね。週刊少年ジャンプ24号で「鬼滅の刃」がついに最…[2020/05/20]
元NFLチアリーダー松崎美奈子緑黄色野菜の“エース”豆苗を使った元気メシ「豆苗豚しゃぶサラダ」今回は、生命力にあふれた元気野菜の豆苗を使った免疫力アップレシピ「ビタミンACE☆豆苗豚しゃぶサ…[2020/05/19]