管理栄養士・川端理香
チームの管理栄養士の仕事、海外で日本食を提供してもらうために
プロサッカーでは9月17日からACL(アジアチャンピオンズリーグ)が始まります。Jリーグからは、…
1試合で10キロ以上走るスタミナと、ダッシュやジョグなどの緩急をつけた動きが求められるため、エネルギーとなる糖質が大切です。GKの場合は相手のボールに反応するスピードも求められます。 コンタクトスポーツなので当たり負けしないこと、ケガをしない体作りが必要で、特に体を強くするためにタンパク質やカルシウムはしっかり摂りたい栄養素です。(東京オリンピック競技)